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發(fā)表于2018年01月09日10:29
項(xiàng)目：其他
很多人抱怨韓國(guó)美食少，其實(shí)不然。以人盡皆知的泡菜為例，都知道韓國(guó)人愛(ài)吃泡菜，但是你可能不知道的是韓國(guó)泡菜根據(jù)地區(qū)不同，擁有30多種的泡菜種類，而在其它美食方面亦是如此。
今天小編給大家?guī)?lái)的是韓國(guó)湯類美食，拋開(kāi)眾所周知的土豆湯、海帶湯、牛骨湯.......今天給大家介紹一款冷門美食：脊骨土豆湯。關(guān)于這個(gè)湯的名字說(shuō)法不一，有的說(shuō)是湯里放了土豆，有的則說(shuō)是湯里使用了脊骨的原因。
經(jīng)過(guò)十余種食材燉出的湯料，配合上大塊的脊骨以及入味的土豆，可以說(shuō)是鮮香四溢。并且據(jù)說(shuō)還有醒酒的功效，因此在韓國(guó)還被稱之為醒酒湯?？吹竭@里吃貨們可能要會(huì)問(wèn)，哪些店里的脊骨土豆湯好喝？
這是一家短短五年時(shí)間將連鎖店發(fā)展到七十家，全天二十四小時(shí)營(yíng)業(yè)的脊骨土豆湯店。從2001年開(kāi)業(yè)后，由于其味道鮮美獨(dú)特（特別符合中國(guó)人的胃口），受到眾多吃貨的喜愛(ài)，尤其是在休息日，生意更是火爆。
元堂脊骨土豆湯店外景
店里面的脊骨土豆湯分享很足，尤其是脊骨非常大，肉也很多，吃起來(lái)非常過(guò)癮，不過(guò)有些肉藏在犄角旮旯里，用筷子很難吃到。這時(shí)我們可以像韓國(guó)人那樣用手將肉從骨頭上撕下來(lái)，吃相雖然不太雅觀，但肉吃起來(lái)卻別有一番滋味。
“真利味”是韓國(guó)久負(fù)盛名的連鎖式脊骨土豆湯專營(yíng)店，在這里交通方面，環(huán)境優(yōu)美，因此受到眾多外國(guó)食客的青睞，這家店的招牌菜就是脊骨土豆湯。
真利味新村店內(nèi)景
店家在脊骨土豆湯原有基礎(chǔ)上加入了章魚、蝦、螃蟹等海鮮，因此喜歡海鮮的的親們可以到這家店去品嘗美味，相信會(huì)得到不一樣的味覺(jué)體驗(yàn)。
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編輯：波波
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